Gamat / Mentimun laut / Sea Cucumber
Gamat adalah binatang invertebrate pemakan makanan organic yang hidup di dasar laut memiliki keistimerwaan meregenarsi sel. Tubuh gamat jika di potong – potong akan segera sembuh dalam 2 jam. Masing – masing potongan gamat akan menjadi binatang sendiri – sendiri. Tubuh gamat jika di biarkan di udara bebas akan meleleh dan menjadi lendi, bila dimasukkan kembali kedalam air asin / laut akan kembali seperti semula.
Hasil penelitian prof. Ridzwan Hashim dari Malaysia bersama para peneliti Korea dan Jepang menemukan “CELL GROWTH FACTOR” dalam Gamat, yaitu zat pertumbuhan atau peregenerasi seltercepat. CGF ini sangat membantu proses penyembuhan dan regenerasi sel yang rusak karena radikal bebas. Keistimewaan gamat juga karena mengandung 80% Kolage, mengandung semua asam amino, semua mineral dan semua vitamin, kecuali vitamin K. Di Korea, Cina, Jepang dan Malaysia, Gamat digunakan sebagai suplemen wajib pasca melahirkan dan pengobatan berbagai penyakit degenraatif.
Didunia ada 1200 lebih jenis Gamat, tapi menurut penelitian para ahli ada 3 jenis gamat yang kandungannya istemewa, yaitu :
- Gamat Emas ( Gamat Gold)
- Gamat Nenas
- Gamat Pasir
Dan Indonesia adalah penghasil Gamat terbesar di dunia, karena habitat asli Gamat adalah perairan pulau kecil
